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端午 邂逅唐果子
端午佳节,除了粽子是主打应节食品之外,还有许多美食也是受到市民群众的喜爱。今天,笔者在茶山南社明清古村落就惊喜邂逅了一款充满了艺术和美感的非遗美食——唐果子。唐果子,又称“茶果子”,起源于唐朝,距今已有1400多年的历史。唐朝饮茶之风盛行,此时出现了一边饮茶一边吃茶点(糕点)的习惯,果子是茶宴中配茶食用的点心,所以也称茶果、菓子、唐果子等。在茶文化里茶果子也占有一席之地,它是东方饮茶文化中高雅艺术的精美配食。捏、揉、按、挤,在美女手艺师耐心细心、精心用心的制作演示下,一个个玲珑小巧精致漂亮的唐果子呈现眼前,如同一个个精美的工艺品,给人以美的喜感和熏陶!
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2023-06-22#8885623
邂逅唐果子
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2023-06-22#8885624
邂逅唐果子
4160x6240/4.29 MB
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邂逅唐果子
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